Formation Photo Culinaire avec Sylvain Thiollier & Arnaud Tabarec
Transformez vos photos culinaires en oeuvres d’art grâce à une formation unique qui associe la maîtrise technique de la photographie et la passion gastronomique d’un chef étoilé. Aux côtés de Sylvain Thiollier, photographe culinaire professionnel, et d’Arnaud Tabarec, chef étoilé au talent reconnu, vous allez découvrir tous les secrets pour sublimer vos créations culinaires.
Pourquoi choisir cette formation ?
- Un duo d’experts : Sylvain Thiollier, avec plus de 11 ans d’expérience en photographie culinaire, vous apportera une vision précise et esthétique de l’image. De son côté, Arnaud Tabarec vous guidera sur l’art de présenter un plat à son meilleur, afin de transmettre toute l’émotion et la passion du métier de chef.
- Des techniques adaptées à tous les niveaux : Que vous soyez débutant ou photographe confirmé, vous apprendrez à maîtriser la lumière, la composition, et les détails qui font toute la différence dans la photo culinaire. Cette formation est l’occasion de découvrir comment sublimer les textures, les couleurs et les volumes des plats pour susciter l’envie.
- Une approche pratique et immersive : Nous mettons l’accent sur la pratique. Les participants travailleront sur des mises en situation concrètes, photographiant des plats préparés par le chef Tabarec lui-même. Vous apprendrez à travailler la lumière naturelle et artificielle, à mettre en scène les plats, et à choisir les accessoires et arrière-plans idéaux.
Au programme :
- Introduction à la photographie culinaire : équipement, réglages, bases techniques
- Composition et stylisme culinaire : comment créer des images qui racontent une histoire
- Travail de la lumière : comprendre et maîtriser les différentes sources lumineuses
- Prise de vue en situation réelle avec Arnaud Tabarec : astuces de présentation et harmonisation des couleurs
- Post-production : retouches pour valoriser chaque détail sans altérer la véracité des plats
Pour qui ?
Cette formation s’adresse aux professionnels de la restauration, blogueurs culinaires, communicants, ou à toute personne passionnée par la gastronomie qui souhaite améliorer ses compétences en photographie.
Rejoignez-nous et donnez vie à vos créations culinaires !
Ensemble, nous créerons des images qui capturent l’essence de vos plats et qui donneront à vos spectateurs l’envie de déguster chaque création. Ne manquez pas cette opportunité unique d’apprendre de deux experts passionnés par l’art et la cuisine.
